食べても太らない食材！！魚類について　賢く使い分ければダイエットに効果的女性の王道ダイエット

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食べても太らない食材！！魚類について　賢く使い分ければダイエットに効果的

公開日：2010年03月01日 01時57分 | 最終更新日：2010年06月23日 23時43分

低脂肪で良質なたんぱく質が豊富な魚類、『食べても太らない』食材の一つ。

魚は身の色によって白身と赤身に分類されます。

赤身魚の中で背の色が青みがかっているものは低脂肪で高たんぱく。ダイエット中にもおすすめです。まぐろ、かつおなどの赤身魚は鉄分が多く、貧血予防にも効果的。あじ、いわし、さば、さんまなどの青背魚には、コレステロールを抑えるＥＰＡやＤＨＡが豊富。

体調やメニューに合わせて使い分けしましょう。

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カテゴリー: カロリーを考える, 栄養バランスを考える

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