~酵素でダイエット~
まず、『酵素』というものは、食べた物を分解してくれる働き、消化吸収をしやすくしてくれる働きがあることをご存知ですか?
体内には二種類の酵素(消化酵素)と(代謝酵素)があり、このうちの代謝酵素というものは、カロリー(エネルギー)を代謝するのに必要です。そしてこの酵素を作るためにはビタミン、ミネラル、アミノ酸等が必要になってくるわけで、もとになる栄養素をしっかり体内に取り込まなければならないのです。
生の野菜類に多く含まれる食物酵素をしっかり補うことで食べた物を分解して代謝を高めることが非常に大事になります。
酵素自体、48度の加熱でその効力が失われてしまうので、生の野菜を食べることが酵素を体に摂り入れて太りにくい体を作るための良い方法なのです。
ですから、熱を加えた料理に野菜を入れて食べたり一緒に食べては酵素パワーは発揮されません。加熱したメニューを食事でとる場合は、先に生野菜を食べてから食事にとりかかる!これが酵素の働きを生かしたダイエットのための食事のコツです。
加熱料理の前に生野菜をしっかり摂れば、酵素の働きにより代謝があがり食べた物を分解しダイエットのための食事につながるわけなのです。
また、1日のはじまりの朝食にヨーグルトに果物(缶詰でないもの)をプラスして食べることも酵素パワーをあげる食事の方法です。
体に良い野菜や果物はダイエット以外にも美容にも効果があります。綺麗に痩せたいのなら酵素を体にしっかり取り入れることを忘れずに!!
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