ジャガイモで痩せる！ジャガイモの勝手煮の作り方
TV番組でジャガイモがダイエットに非常に良い食材だということが紹介され、話題になっているジャガイモダイエット。中でも１人前８３キロカロリーと低カロリーな『ジャガイモの勝手煮』のレシピのご紹介です。
材料
じゃがいも(中) ２個
しょう油 大さじ１
水 ２００CC
バター ２ｇ
作り方
①ジャガイモを皮をむき、６等分にカットし水でサッと洗っておく。
②カットしたじゃがいもを鍋に入れ、醤油と水を加え、フタをして、中火で10分加熱。
③ジャガイモに火が通ったか確認し、最後にバターをいれ風味つけ。
じゃがいもダイエットのポイント
火を通す前のじゃがいもをカットするところで、大きめに切ること！
じゃがいもを大きめにカットし調理して頂くことにより、食べた満足感が細かくカットする場合よりはるかに効果があるといわれています。大きくゴツゴツしたまま食べる。これがじゃがいもダイエットのポイントにもなるのです。
この時期のジャガイモはかなり甘くて美味しいので、美味しいジャガイモでダイエットしてみてはいかがですか。
じゃがいものダイエット効果についても当サイトでご紹介しておりますので、ご参照ください。
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