レジンスターチとは？痩せる豆ダイエット法女性の王道ダイエット

レジンスターチとは？痩せる豆ダイエット法

公開日：2011年10月12日 09時39分

レジンスターチとは

通常豆にはミネラル分やたんぱく質、ビタミン、食物繊維などが豊富に含まれており、これらの成分も当然ダイエット時には欠かせない栄養素となります。しかし、豆にはこれ以上に嬉しい成分として『レジンスターチ』が含まれているのです。

簡単にご説明しますと、ただの豆ではなく、熱処理したときにでてくる成分としてレジンスターチという物質が現われてくるのです。加熱処理して冷えていくときにでてくる成分がレジンスターチとよばれており、このレジンスターチの効果がダイエットにうれしいものだといわれています。

レジンスターチの効果

レジンスターチは消化されにくいうえ、脂肪の吸収を抑制してくれる効果がかなり高いので、お腹に入った段階で成分がすぐ消化されず、脂肪の吸収をしないように体内で働きかけしてくれるので、お豆を料理していただくことがダイエットにつながるまさに痩せる食材といわれているのです。

レジンスターチの働きで痩せる食事を毎日心がけることで、食卓メニューが痩せるメニューに早代わりするので、とてもおすすめです。痩せる豆ダイエット法について詳しくは別記事にてご紹介中です！女性に嬉しい新しいダイエット法みつけてみましょう！

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