スープダイエット(洋風スープ)
クルトンとパンに注意したら太らないスープは簡単に仕上がります。
コンポタージュなどにはクルトンといったカリカリになったクルトンが入っていることが多いですが、あのカリカリ食感、とても美味しいのですが、クルトンの多くには小麦粉系のパンで作られたものを悪い油で揚げている場合がかなり多いので、できれば避けたいものです。
このクルトンがなくてもスープじたいは美味しくいただけるはずですので、ちょっとダイエット中であれば注意してみてはいかがですか。
また、洋風スープの定番ではオニオングラタンスープというのもありますね。じつは、こちらのスープも要注意したいポイントが!
オニオングラタンスープは一見、玉ねぎがいっぱい摂れるからと女性でも人気のあるスープの一つだと思いますが、中に入っているチーズとパンがとてもカロリーオーバーにさせてしまう食材。
玉ねぎを多く摂りたいのであれば、オニオングラタンスープでなく、オニオンスープに変更してみては!
スープダイエットをする方も多いと思いますが、スープだけでカロリーを多く取り過ぎてしまわないように、特にクルトンとパンに注意してスープはいただきましょう。