TVはなまるマーケットで放送された元祖オムライスの作り方のポイントなどご紹介しております。↓↓↓
美味しく作るポイントには火の加減が重要なんだそうです!
ポイント①
フライパンをゆすりながら全体を強火で炒める
ポイント②
フライパンを片側に寄せ集める
ポイント③
形を整える!ここでフライパンをトントンと叩いていくとオムライスがふんわりキレイに片側にまとまった状態に仕上がります。
フライパンを叩いて丸める方法はコツさえつかめば誰でも簡単にできるので、一度ためしてみては。
はなまるマーケットで放送された材料と詳しい卵レシピ等も当サイトで紹介しておりますのでご参照ください。
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