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酵素玄米の作りかた 

公開日:2012年10月24日 10時36分

酵素玄米作り方

今人気の酵素玄米の作りかたについてご紹介していきます。

材料

玄米4合

小豆50グラム

天日塩3グラム

 

作りかた

1、玄米と小豆はかるく洗って3時間から半日程度水につけておきます。

2、玄米に水600CCと天日塩と小豆を加え均一になるまで混ぜます。

3、そのまま水ごと炊飯器に移して水位を調節し『玄米コース』で炊きます

4、炊き上がったら40分から50分程度蒸らします。

5、蒸らしたあと、上下をかえすようにかき混ぜます

このかき混ぜを1日一回行い、3日目から食べ始めましょう

 

酵素玄米専用の炊飯器なども今は販売されており、モチモチ食感や手間をかけたくない方など、専用の炊飯器をもとめる方もおおいようですが、自宅の炊飯器で十分簡単に作れると思いますので是非、美容と健康、デトックス効果などダイエットのために素材を大事にした食材をもちいて体の中からキレイをめざしましょう!

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カテゴリー: ダイエットのための食事

タグ: ポイント, 作りかた, 作り方, 効果, 手順, 材料, 炊き方, 炊飯, 炊飯器, 炊飯法, 玄米, 玄米ダイエット, 酵素, 酵素の力, 酵素ダイエット, 酵素玄米, 食事のしかた

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