ダイエット中の方に必見!!通常のメロンパンの約半分のカロリー控えめメロンパンが6月8日よりサークルKサンクスとファミリーマートにて先行的に発売されるそうです。
通常のメロンパンはクッキー生地のサクサク感を製造課程で砂糖やバターをたっぷり使用することによりメロンパン独自の感触を味わえるので、やはりその分高カロリーになってしまいがちですが、新商品で発売されるメロンパンは通常のなんと半分のカロリー!!199キロカロリーなんだそうです。必然的にカロリーをオーバーしがちなメロンパンも、この新商品のカロリーライトメロンパンならば、ダイエット中でもうれしいものになりますね!
しかし、なぜこんなに大幅にカロリーカットできたのか不思議で少しリサーチしてみました。
低カロリーのメロンパンを実現させるために、グラニュー糖と油脂を極限まで減らし、食物繊維を配合することで低カロリーでも、しっかり通常のメロンパン同様に独特のサクサク感はのこしたままの製造開発を進めていたようです。糖分と油脂分を控えめに作られているので通常のものより多少あっさりしたメロンパンになるようですが、味わいも食感もたいして差はないようです!!