痩せる食事、ごはん～玄米や雑穀のダイエット効果について～女性の王道ダイエット

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痩せる食事、ごはん～玄米や雑穀のダイエット効果について～

公開日：2010年03月01日 02時03分 | 最終更新日：2010年06月15日 16時11分

日本人の主食といえば、ごはん。

同じごはんでも、白米を炊いたごはんよりも、玄米ごはんや雑穀ごはんのほうが、ビタミン類やミネラルが豊富に含まれます。

玄米や雑穀米というのは、かみごたえがあるので、満腹感も得られて食べすぎ防止にも効果的。食物繊維も豊富で、便秘の予防にも役立ちます。(パンを選ぶときも、クロワッサンやデニッシュなどのやわらかいものよりも、かみごたえのあるフランスパンのほうが、少量で満腹感がえられます。)

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カテゴリー: カロリーを考える, 栄養バランスを考える

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